(Hybrid) Sous Chef

WAVE Group · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month

WAVE Group sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Priok, Jakarta Raya. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan. Sous Chef akan bekerja secara hybrid, memberikan kontribusi langsung dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami.

Peran ini sangat menantang dan menarik bagi individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk bekerja dengan berbagai macam hidangan dan teknik memasak.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki keahlian dalam memasak, dan ingin berkontribusi pada tim yang dinamis, WAVE Group adalah tempat yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan operasional yang lancar.
  • Membuat dan mengawasi resep untuk hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Melatih dan memimpin tim dapur dalam memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Memantau ketersediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan inovatif.
  • Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Mengawasi kualitas dan keberlanjutan operasional dapur.
  • Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengiriman hidangan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.
  • Keahlian dalam berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.
  • Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan bahan dapur.
  • Memiliki sertifikasi kesehatan makanan atau sertifikasi serupa.
  • Kemampuan untuk bekerja secara hybrid dan berkomunikasi secara efektif dengan tim.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keahlian yang disebutkan di ataskami sangat menantikan lamaran Anda. Bergabunglah dengan WAVE Group dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi dalam industri kuliner. Kirimkan lamaran Anda ke [email protected] dan jangan ragu untuk bertanya lebih lanjut tentang posisi ini.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait