Pastry Chef
PT Pertiwi Putih · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Pertiwi Putih adalah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan roti. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang.
Sebagai Pastry Chef di PT Pertiwi Putih, Anda akan bertanggung jawab untuk merancang, membuat, dan mengembangkan berbagai jenis roti dan kue yang berkualitas tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan proses pembuatan berjalan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Selain itu, kami juga menyediakan fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Merancang dan mengembangkan resep baru untuk berbagai jenis roti dan kue.Memastikan kualitas produk dengan memantau setiap tahap produksi.Melakukan tes rasa dan penyesuaian resep untuk memastikan rasa yang optimal.Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan yang diperlukan.Melatih dan memimpin tim produksi dalam membuat produk berkualitas tinggi.Memastikan produk yang dihasilkan sesuai dengan standar keamanan makanan dan regulasi yang berlaku.Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk terus meningkatkan kualitas produk.Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mampu memberikan arahan yang jelas.Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas produk dan melakukan perbaikan jika diperlukan.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan produksi.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggikemampuan untuk bekerja dalam timdan ingin berkontribusi dalam industri kuliner yang berkualitaskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di PT Pertiwi Putih. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Kami akan menghubungi Anda jika Anda memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan.</p> Lowongan Terkait