Sous Chef - Urgent

PT Astrid Nusantara · 📍 Kebumen · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Astrid Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kebumen. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim kami yang dinamis dan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi tim masak dan memastikan bahwa semua tugas dapur dilaksanakan dengan efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Menjaga keamanan dan kesehatan kerja di dapur.,Melaporkan langsung kepada Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan organisasi.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajemen tim dan pengelolaan operasional dapur.Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan manajemen persediaan dan inventaris.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait